Μενού

Τζατζίκι

Ταραμοσαλάτα

Σκορδοψωμοπιτάκια

με ντοματίνια ,φέτα, λάδι σκόρδου, ρίγανη

Ταρτάρ τόνου

με αβοκάντο Κρήτης

Sashimi λαβράκι

Με μοσχολέμονο και ελαιόλαδο

Carpaccio Black Angus Beef

με ρόκα, κρέμα παρμεζάνας, μαριναρισμένα μανιτάρια, λιαστές τομάτες και ελαιόλαδο

Avocado-τζατζικι

Με τηγανητές πίτες

Παραδοσιακό λουκάνικο

σερβίρεται με κρέμα μουστάρδας

Μουσακάς

Κυκλαδίτικη σούπα

με φρέσκο ψάρι και λαχανικά

Kebab θαλασσινών

Αβοκάντο και θαλασσινά σχάρας

σερβίρονται με πικάντικο λαδολέμονο

Καλαμάρι κοντοσούβλι

με λαδολέμονο και το μελάνι του

Χταπόδι σχάρας

με φάβα Σαντορίνης, φρέσκα κρεμμυδάκια, ελιές και κάπαρη

Πατάτες φούρνου

με αγκινάρες, κολοκυθάκια και μανιτάρια πλευρώτους, λεμόνι, ελαιόλαδο, γραβιέρα και μυρωδικά

Φαλάφελ από παντζάρι

σερβίρονται με σάλτσα από ταχίνι-λεμόνι και φρέσκο κόλιανδρο, και τραγανές πίτες

Φλογέρες με φέτα και τρούφα

συνοδεύονται με μέλι και ηλιόσπορους

Σουφλέ τυριών

με μπρόκολο και τσίλι

Τηγανητές πατάτες Νάξου

Ντοματοκεφτέδες

σερβίρονται με ρόκα και ελαιόλαδο

Κολοκυθοκεφτέδες λαχανικών

με φέτα και δυόσμο. Σερβίρονται με γιαούρτι μυρωδικών

Fish n chips

Χειροποίητη ψητή σπανακόπιτα

Γαρίδες τηγανητές

με πικάντικη μαγιονέζα και σκόρδο

Μύδια αχνιστά

με σκόρδο, λεμόνι, μουστάρδα, και αρωματικά

Μελιτζανοσαλάτα

Μπρουσκέτα

με ντοματίνια ,φέτα, λάδι σκόρδου, ρίγανη

Kebab παραδοσιακό αρνί-μοσχάρι

Γλυκοπατάτες τηγανητές

Ελληνική Σαλάτα

παξιμάδι από χαρούπι, τοματινια, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, φέτα

Burrata

ντοματίνια, αβοκάντο φρέσκο κρεμμυδάκι

Σαλάτα ρόκα-σπανάκι

μανούρι σχάρας , φρέσκια και λιαστή ντομάτα, κάσιους, και βινεγκρέτ βαλσαμικού ξυδιού

Σαντορινιά

παξιμάδι από χαρούπι, τοματινια, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, φέτα

Μοντέρνος ντάκοs‘’

με κοτόπουλο (ή χωρίς), τομάτα, αβοκάντο, ρόκα, ελιές και γραβιέρα,

Σαλάτα Αβοκάντο

αβοκάντο, iceberg,φρέσκος μαριναρισμένος σολομός, φιλέτα από grapefruit και πορτοκάλι,vinaigrette εσπεριδοειδών

Βοδινό φιλέτο tagliata

με φύλλα ρόκας ,παρμεζάνα, λάδι τρούφας, και λεμόνι.

Φιλέτο στήθος κοτόπουλο γεμιστό

με λιαστή ντομάτα και παρμεζάνα.
Σε σάλτσα με λεμόνι και παρμεζάνα σε μαύρο ρύζι.

Γύρος κοτόπουλου ή χοιρινός

με τζατζίκι ψητή ντομάτα και πίτα

Κότσι αρνιού

με πατάτες λεμόνι και ρίγανη

Μοσχαρίσια μπιφτέκια

σε κρέμα γραβιέρας, με πατάτες και ψητά λαχανικά

Μπέργκερ λαχανικών

με μπιφτέκι απο λάχανο και μπρόκολο, λυομένο τσένταρ και μαγιονέζα σκόρδου.
Σερβίρεται με τηγανιτές γλυκοπατάτες.

Τόνος

με λαχανικά σχάρας, λοδολέμονο και πικάντικη μαγιονέζα

Λαβράκι

με ρύζι, μπρόκολο, και αρωματικό λαδολέμονο

Φαγκρί (με το κιλό)

Λαβράκι (με το κιλό)

Τσιπούρα (με το κιλό)

Μπαρμπούνι (με το κιλό)

Αστακός (με το κιλό)

Σκορπίνα (με το κιλό)

Σουφλέ σοκολάτας

σάλτσα σοκολάτας, αφρός λουίζας, παγωτό βανίλιας Μαδαγασκάρης

Μοντέρνο Εκμέκ

κρέμα βανίλιας, κρέμα φυστικιού, ναμελάκα λευκής σοκολάτα

Ψητό Cheesecake

με λευκή σοκολάτα, γιαούρτι /φρέσκες φράουλες

Γεμιστά σουδάκια

παρφαί βανίλιας /σάλτσα σοκολάτας

Γιαούρτι

με μέλι και καρύδια

Μπάλα παγωτό

βανίλια/ σοκολάτα/φράουλα/καραμέλα//σορμπέ λεμόνι.

Παγωτό μηχανής

βανίλια / σοκολάτα

Brownies χωρίς γλουτένη

με χειροποίητο sorbet λεμόνι

Σπασμένο μιλφεικ

απο κρεμ μπρουλε τραγανά φύλλα βουτύρου, παγωτό βανίλια και σοκολάτα

Γαριδομακαρονάδα

με σάλτσα από ντοματίνια Σαντορίνης και φρέσκα μυρωδικά

Κριθαρώτο με θαλασσινα

Λινγουίνι

με κολοκυθάκια, σκόρδο, μπούκοβο, τομάτα, σπασμένη φέτα

Λινγουίνι με κοτόπουλο

ντοματίνια και πέστο βασιλικού